ФОРМЫ ДЛЯ СЫРА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

​

Верхняя крышка изготовлена с помощью лазерной резки (высокая точнойсть и повторяемость). Все соединения произведены с помощью высокочастотной аргонно - дуговой сварки (Germany), что позводяет сделать однородные швы (нет повторного осеменения).  Формы можно использовать для производства мягких, полутвердых и твердых сыров, можно использовать для прессования под пневматическим или механическим прессами (высокая прочность форм). Сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму! Это не только очень удобно, но и позволяет получить правильную, замкнутую структуру поверхности сыра. Диаметр крышки - поршня точно соответствует диаметру дна формы. Под заказ можно изготовить формы с любыми размерами.

​

Диаметр                                         160       180        210        270     350

Высота                                           100       130        130        150     160

Диаметр кольца поршня              120       120        120        130      130

Высота поршня                              20          20        20           25         25

Сталь                                           .........................AISI316.........................

Толщина металла, мм                    1           1             1            1            1

Перфорация,                                   2           2            2             2            2

Масса сырной головки,кг              1.5        2           2.5           6            10

Цена,руб                                3400        3800           4000      5000       8000

​