Технические характеристики:

Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч3000

Температура поступающего продукта, °С4

Температура пастеризации, °С76

Максимально достигаемая температура продукта, °С95

Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С+3…+5

Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с300

Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %80

Установленная мощность, не более, кВт66,0

Габаритные размеры, не более, мм3050х2100х1500

Масса, не более, кг780

ipks-013-3000-300_1_mini
ipks-013-3000-300_8_mini
ipks-013-3000-300_3_mini
ipks-013-3000-300_6_mini
ipks-013-3000-300_5_mini
ipks-013-3000-300_2_mini

Описание:

Пластинчатый пастеризатор-охладитель молока и жидких продуктов предназначен для быстрого нагрева, долговременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, соков, питьевой воды и аналогичных по вязкости жидких продуктов.

Отличительной особенностью данного пастеризатора молока является увеличенное время выдерживания (300 секунд) при температуре пастеризации. Данная особенность позволяет обеспечивать дополнительные санитарные требования к молоку - пастеризовать молоко от коров зараженных туберкулезом, бруцеллезом. Комплект оборудования может быть использован для предварительной пастеризации-обеззараживания молока до отправки на пункты дальнейшей переработки.

В состав комплекта входят выдерживатель, размещаемый на отдельном шасси, пастеризационная колонна, пластинчатый теплообменный блок с секциями для охлаждения пастеризованного продукта и рекуперации тепловой энергии, центробежный насос, бак уравнительный, клапан возвратный, комплект трубопроводов и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации. Блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации.

Пластинчатые пастеризаторы-охладители молока и жидких продуктов всех модификаций имеют конструкцию, которая позволяет проводить безразборную циркуляционную мойку. Все составные части комплекта, кроме выдерживателя и пастеризационной колонны, поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде. 

Бесплатные консультации!
Вы ищете надежное оборудование от производтителя
Звоните: 8-950-169-85-11

ООО "Ижагромакс" емкостное оборудование изнержавеющей стали