ВДП-100 литров
Ванна длительной пастеризации от завода производителя
без посредников и переплат
Возможна отправка оборудования по минимальной предоплате
Свяжитесь с нами , мы подберем удобные условия персонально для Вас
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Объем, л 100 л
Мощность привода миксера, кВт 0,18
Частота вращения миксера, об/мин 0-30
Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J
мощность, кВт 15 кВт
количество ТЭН, шт. 1 шт.
напряжение, В 380 В
Максимальная температура нагрева, ºС 95
Диаметр трубопровода подачи воды, G 3/4
Диаметр переливной трубы, мм 25
Диаметр сливной трубы 32
Установленная мощность, кВт 15,2 кВт
Габаритные размеры:
длина 770 мм
ширина 640 мм
высота 1110 мм
Масса установки, не более, кг 100
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Гарантия 12 мес.
Страна производитель Россия
![]() | ![]() |
---|---|
![]() | ![]() |
![]() |
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
ВДП Работает в полностью автоматическом режиме
ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер.
Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа ДТС064-50М.В3 и измерителя температуры типа 2ТРМ1, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
Внутренняя емкость ВДП изготавливаеться из нержавеющей стали Aisi 304 толщиной 3 мм.